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Mit dem bekannten singapurischen Koch Tony Khoo ging es im Marina Mandarin Hotel weiter. Er kochte für unsere Gewinner die High-End-Variante des vielleicht typischsten singapurischen Gerichts: – Chili Crab. Die wurde als Chili King Crab on Custard.

Danach gab es nicht nur dieses Gericht zu verkosten, sondern auch ein reichhaltiges Buffet von einheimischen Spezialitäten, vor allen Dingen Meeresfrüchten. Schaut selbst und lasst die Bilder für sich sprechen!

Fotos: Victoria Schneider / Burda

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